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EXPONDRÁN LO MEJOR DEL MAR Y LA GASTRONOMÍA EN COCINA LA BAJA 2024: SEPESCA BC

Las y los productores pesqueros y acuícolas harán equipo con reconocidos chefs de la entidad.

Ensenada, Baja California.- Más de 45 recetas con pescados y mariscos de Baja California, podrán ser degustadas en el Festival Gastronómico “Cocina la Baja 2024”, el próximo 20 de julio, bajo la organización de la Secretaría de Pesca y Acuacultura (SEPESCA BC).

El tradicional evento culinario, que cuenta con la colaboración del Consejo Mexicano de Promoción de los Productos Pesqueros y Acuícolas (COMEPESCA), volverá realizarse en el Estero Beach & Resort.

Para la ocasión, la SEPESCA BC invita a personas productoras del sector, comercializadores y distribuidores de productos marinos de la región, así como a restaurantes y chefs, para que se sumen cuanto antes, ya que los espacios son limitados.

Como cada año, se habrán de formar 45 equipos de personas pescadoras, acuacultores y/o comercializadores, y el mismo número de restaurantes y/o chefs, quienes trabajarán en la creación del mismo número de propuestas gastronómicas.

La celebración iniciará el día 19 de julio con “Talleres Marinos” y “Reto Culinario”, en la que participarán estudiantes de gastronomía de distintas universidades de la entidad.

Este año se cuenta con el respaldo de la Universidad Autónoma de Baja California (UABC), el Instituto Mexicano de Investigación en Pesca y Acuacultura Sustentables (IMIPAS), Pronatura Noroeste, así como de diversos organismos gubernamentales y de la iniciativa privada en la entidad.

A la fecha, ya pueden adquirirse los boletos vía electrónica en la página cocinalabaja.com.mx o en las redes sociales https://www.facebook.com/CocinalaBajaSeafoodFestival?mibextid=ZbWKwL y https://www.instagram.com/cocinalabaja?igsh=cjdqbGg4aWY1NXBx

Las personas interesadas, favor de comunicarse al teléfono (646) 1723080, extensión 3317, de lunes a viernes y de 08:00 a 16:00 horas.

IMPORTANTE DETECTAR SIGNOS DE DESHIDRATACIÓN Y GOLPE DE CALOR

Ante el incremento de las temperaturas, la Jurisdicción de Servicios de Salud Mexicali reitera medidas preventivas.

Centros de Salud y hospitales brindan atención y Vida Suero Oral gratuito para la población, de manera permanente.

Mexicali, Baja California.- Ante el aumento de las temperaturas que se registra en la capital del Estado, la Jurisdicción de Servicios de Salud Mexicali, recuerda la importancia de reconocer a tiempo los signos y síntomas de agotamiento, deshidratación y golpe de calor.

Se informa a la población que al momento de presentar: mareo, sudoración excesiva, enrojecimiento y sequedad de la piel, fiebre con temperatura desde 38 a 41 grados centígrados, aceleración del ritmo cardíaco con latido débil, dolor de cabeza y/o convulsiones, puede tratarse de golpe de calor, por lo cual es de vital importancia acudir a recibir atención médica.

Para prevenir estas afectaciones a la salud, se emiten las siguientes medidas preventivas: tomar abundantes líquidos, como agua embotellada, hervida para mantenerse hidratado; evitar la exposición al sol por periodos prolongados, cuando la temperatura alcanza sus niveles más altos, además de evitar el consumo de bebidas alcohólicas o con cafeína, ya que favorecen la deshidratación.

Como resultado de la exposición a altas temperaturas, pueden presentarse casos de deshidratación, quemaduras solares, especialmente en edades vulnerables como personas menores de 5 años y adultos mayores. Además, es importante mencionar que las personas trabajadoras de obra deberán utilizar ropa ligera y de colores claros, gorra o sombrero, protección solar y utilizar Vida Suero Oral en caso de deshidratación para evitar el golpe de calor.

Por otra parte, es necesario proteger a las mascotas, mantenerlas constantemente hidratadas y a la sombra.

Se reitera el llamado a no exponerse a temperaturas extremas en las horas críticas del día que van de las 11:00 a las 17:00 horas, así evitar afectaciones a la salud.

Ante síntomas como los antes mencionados, se debe acudir al Centro de Salud más cercano o al Hospital General de Mexicali para su atención inmediata.

Cabe mencionar que a partir del próximo jueves 23 de mayo se habilitarán dos puntos masivos de hidratación en la plaza del Mariachi y parque del Ferrocarril, con atención médica, regaderas y área de descanso para quienes así lo requieran durante la temporada de calor.

Por último, se informa que se desplegarán 200 casas de hidratación en las colonias, además de una ruta de hidratación móvil en la ciudad para prevenir el golpe de calor en la población.

MÁS DE 400 CORREDORES PARTICIPAN EN 2DA CARRERA DEL SERIAL ATLÉTICO

Tecate, Baja California.- Con una nutrida participación de más de 400 corredores, se llevó a cabo el pasado domingo 19 de mayo la segunda carrera del Serial Atlético Tecate 2024, rumbo al Medio Maratón, organizado por el club deportivo 665Runners TKT en colaboración con el Instituto Municipal del Deporte (IMDETE).

En esta ocasión fueron los corredores Diego López, Joaquín Morales y Pablo Arredondo, quienes obtuvieron los primeros tres lugares en la categoría varonil, así como Isela Saucedo, Lulú Palomo y Vanessa Ruiz en la categoría femenil, en la ruta de 5k que tuvo como salida y meta el bulevar Encinos de la colonia Loma Alta.

Cabe destacar que durante el trayecto se contó con el apoyo de elementos Bomberos y Protección Civil, al igual que de la Dirección de Seguridad Ciudadana y Tránsito Municipal, quienes se encargaron de mantener el orden y salvaguardar la integridad de los asistentes, agradeciendo además el apoyo a los patrocinadores y voluntarios que hicieron posible el evento.

La tercera carrera de este Serial Atlético está programada para el domingo 23 de junio, asimismo se informa que para los participantes que corrieron sin número y pagaron su se les entregará su medalla en las próximas inscripciones.

PRESENTARÁN “Y MUY TARDE COMPRENDÍ”

Ttecate, Baja California.- “Y muy tarde comprendí”, la novelografía de Pedro Ochoa que habla de la esencia de Tecate, se presentará el próximo 30 de mayo en la Galería del Instituto Municipal de Arte y Cultura de Tecate (IMACTE).

El evento será complementado con los comentarios del Maestro Roberto Castillo Udiarte y tendrá admisión gratuita.

La novelografía narra mediante anécdotas y memorias la vida del destacado gestor cultural Ochoa, quien ha fungido en dos ocasiones como Director General del Centro Cultural Tijuana y fue el primer titular de la Secretaría de Cultura de Baja California.

ORGANIZA CESPTE LAS OLIMPIAGUAS 2024

  • El evento se llevará a cabo en el marco del Día Mundial del Medio Ambiente

Tecate, Baja California.- La Comisión Estatal de Servicios Públicos de Tecate (CESPTE) realizó la primera reunión de trabajo rumbo a las Olimpiaguas 2024. En el encuentro se dieron cita representantes de más de 30 organismos binacionales, nacionales y regionales interesados en fomentar la preservación del recurso hídrico entre la niñez tecatense.

La coordinadora de Cultura del Agua de CESPTE, destacó que la décima octava edición de las Olimpiaguas que se celebrará el jueves 6 de junio congregará a mil alumnas y alumnos de 14 primarias de Tecate en el Parque del Profesor, con el objetivo de brindar de manera gratuita talleres que promueven la cultura hídrica así como alimentos, transporte y material didáctico a cada uno de las y los asistentes.

Precisó que la fiesta ecológica dirigida a enseñar jugando el valor del agua ha logrado difundir el mensaje de la cultura hídrica en más de 18 mil infantes, durante los años que se ha realizado este evento.

Por último, la funcionaria subrayó que no sería posible alcanzar estos resultados sin el apoyo de aliados como la Secretaría de Educación Delegación Tecate, Fundación La Puerta, las Comisiones Estatales de Servicios Públicos de Tijuana y Ensenada, el Colegio de la Frontera Norte, el Trompo Museo Interactivo Tijuana, Secretaría de Medio Ambiente y Desarrollo Sustentable, el Centro Cultural Tijuana (CECUT), Centro Estatal de las Artes (CEART) Tecate, Corredor Histórico Carem, Comisión Estatal del Agua de Baja California.

Así como del Instituto Estatal del Agua, Sociedad de Plantas Nativas de B.C., Cultiva Ya, The Nature Conservancy, Comisión Nacional del Agua, Ecocimarrones de UABC, Investigación y Conservación de Mamíferos Marinos de Ensenada (ICMME), DIF Estatal, All Power, Biblioteca Municipal, Studio Productora, Heineken Cervecería Tecate, Universidad Tecnológica de Tijuana, Facultad de Ciencias de la Ingeniería, Administrativas y Sociales de la UABC, ECOSOL Educación y Cultura A.C., entre otros

INTENSIFICA SECRETARÍA DE SALUD ACCIONES PARA LA PREVENCIÓN Y ATENCIÓN DEL PALUDISMO

  • La Jurisdicción de Servicios de Salud Tijuana informa que se transmite a los seres humanos por mosquito del género Anopheles y no de persona a persona.

Tijuana, Baja California.- Como parte de las acciones para la prevención y atención a casos de Paludismo, personal del Programa Zoonosis y Vectores lleva a cabo la capacitación esta semana de 50 personas integrantes de Caravanas de la Salud, para que tengan la capacidad de identificar los síntomas de la enfermedad y puedan canalizarlos para su tratamiento.

La Jurisdicción de Servicios de Salud Tijuana señala que esta misma semana se brindará capacitación a profesionales médicos en centros de salud, de modo que personal operativo se encuentre en condiciones de identificar la enfermedad y tratarla de manera oportuna, ya que se cuenta con el medicamento necesario para su atención.

El titular del Programa Zoonosis y Vectores explicó que no se han detectado casos locales de Paludismo, y los tres casos que ha habido en los últimos dos años, han sido de pacientes que adquirieron la enfermedad en otros estados del país y posteriormente viajaron a la zona costa de Baja California, donde fueron diagnosticados y tratados hasta recuperarse totalmente.

El Paludismo es una enfermedad potencialmente letal, se transmite a los humanos por mosquito del género Anopheles, causada por un parásito y no de persona a persona.

Es importante mencionar que los síntomas pueden ser leves o graves; los leves son fiebre, escalofríos y dolor de cabeza, y los graves fatiga, confusión, convulsiones y dificultad para respirar. Lactantes, menores de 5 años, mujeres embarazadas, viajeros y personas con VIH-Sida corren más riesgo de sufrir una infección grave.

El Paludismo puede prevenirse, para lo cual se pide extremar precauciones para evitar picaduras de mosquitos cerca de arroyos, canales, presas, lagunas y en agua estancada.

Los tratamientos a base de medicamentos evitan que los casos leves empeoren, si presenta alguno de los síntomas mencionados y ha viajado a lugares endémicos de la enfermedad, favor de acudir a su centro de salud más cercano.

DETIENE A UN HOMBRE ARMADO EN LA RUMOROSA, TECATE

  • Estaba en posesión de un fusil de asalto abastecido con 12 cartuchos útiles de calibre 7.62 x 39
  • Tras revisar su estatus legal en el sistema de C5 se confirmó que tiene un mandato judicial activo en Baja California, por el delito de Violencia Familiar.

Tecate, Baja California.- Un hombre armado fue capturado por agentes de la Fuerza Estatal de Seguridad Ciudadana (FESC), durante un despliegue operativo realizado en el poblado de La Rumorosa, en el municipio de Tecate; dicho sujeto, tiene un expediente abierto en su contra por el delito de violencia familiar y, al momento de su detención, se encontraba en posesión de un arma de fuego larga de calibre 7.62 x 39, con un cargador abastecido con 12 cartuchos útiles del mismo calibre.

El incidente tuvo lugar sobre un camino de terracería, en donde se observó la presencia de dos individuos que platicaban entre sí, uno de ellos, se encontraba recargado sobre una motocicleta Italika, modelo 2022, sin placas de circulación y sostenía con ambas manos lo que al parecer era un arma de fuego larga.

Los dos sujetos, luego de darse cuenta de que la autoridad estatal se acercaba, comenzaron a correr entre los matorrales hacia diferentes direcciones; al cabo de unos minutos de seguimiento, se logró darle alcance a uno de los hombres.

Brandon “N”, de 29 años y originario del municipio de Mexicali, al notar que no podría seguir huyendo arrojó el fusil de asalto hacia el suelo e inmediatamente levantó ambas manos, fue entonces cuando los oficiales adscritos a la Secretaría de Seguridad Ciudadana de Baja California (SSCBC) le informaron sobre sus derechos y le colocaron los candados reductores de movilidad.

Cabe mencionar que al ingresar los datos generales del detenido en el sistema del Centro de Control, Comando, Comunicación, Cómputo, Calidad y Contacto Ciudadano (C-5), se confirmó que cuenta con una orden de aprehensión activa en su contra por el delito de violencia familiar, con número de NUC: 102002202213680.

Asimismo se informa que Brandon “N”, fue puesto a disposición de la Fiscalía General de la República (FGR), autoridad a quien le compete determinar su situación jurídica.

La Secretaría de Seguridad Ciudadana del Estado de Baja California (SSCBC) continúa trabajando firmemente en el combate a las causas de la violencia, retirando de las calles de los siete municipios sustancias ilícitas y armas de fuego; se hace una invitación a la población para que realice los reportes sobre casos de emergencia a la línea 911 y para denunciar de forma anónima cualquier delito a la línea 089, toda vez que la seguridad somos todas y todos.

TECATE: POR LESIONES CALIFICADAS QUEDA SUJETO VINCULADO A PROCESO

  • El pasado 14 de mayo ocurrieron los hechos, donde la víctima fue agredida físicamente.

Tecate, Baja California.- La Fiscalía Regional de Tecate, a través del trabajo desarrollado por la Unidad de Investigación de Delitos con Detenido, recabó datos de prueba con los cuales fue posible presentar cargos penales en contra de Jesús “N”, probable responsable del delito de lesiones calificadas.

El Juez de Control validó los elementos integrados en la carpeta de investigación por el caso y expuestos por el Ministerio Público, por lo que, en días recientes, ratificó de legal la detención del acusado y lo vinculó a proceso, además de conceder dos meses de plazo para la investigación complementaria.

Los hechos ocurrieron el 14 de mayo de 2024. El imputado se encontraba en la calle San Ignacio de la colonia Santa Anita de esta ciudad, donde golpeó con una escoba el rostro del ofendido, un adolescente de 15 años de edad. Además, con un recogedor que sostenía en su mano, específicamente con el filo de este, golpeó al menor varias veces en el cuerpo.

El ofendido sufrió lesiones en la mano y codo del brazo izquierdo, rodilla izquierda, espalda y hombro derecho, motivo por el cual Jesús “N” fue detenido por oficiales de la Policía Municipal.

Conducir a proceso penal a quienes son acusados de algún delito, con base en labores de investigación, es responsabilidad de la Fiscalía General del Estado, institución que tiene como prioridad garantizar justicia a las víctimas.

PROPONE ROMÁN COTA APOYO A CREACIÓN DE HUERTOS URBANOS EN TECATE

  • Para fomentar el autoconsumo y estimular la venta de alimentos.

Tecate, Baja California.- Como forma de contribuir a satisfacer las necesidades alimentarias y estimular la venta de alimentos, el Candidato de la Coalición Sigamos Haciendo Historia en Baja California a la Alcaldía, Román Cota Muñoz, presentó su propuesta de apoyo a la creación de huertos urbanos.

“En el movimiento social y humanista de la Cuarta Transformación tenemos la certeza de que el desarrollo y el bienestar comienzan fortaleciendo a nuestras comunidades”, señaló el candidato de MORENA, del Partido Verde Ecologista de México (PVEM) y de Fuerza por México (FxM).

Por lo anterior, Cota Muñoz destacó como prioritarias acciones que contribuyan a la satisfacción de necesidades básicas como la alimentación, fortalecidas con el estímulo al comercio.

“Con la creación de huertos urbanos vamos a diversificar e incentivar el consumo de vegetales de primera calidad como soporte para el menú de las familias. Recordemos que Tecate, por su ubicación geográfica y su clima generoso, propicia el cultivo de una amplia variedad de alimentos, mismos que son base de nuestra rica gastronomía”, puntualizó.

Aunado a lo anterior, y con facilidades tramitológicas para la creación de negocios, Cota Muñoz también propone el estímulo al comercio de alimentos como instrumento para el crecimiento económico de las familias.

“Tecate necesita y merece un crecimiento económico en todos los niveles, el arribo de inversiones a gran escala para crear nuevos y mejores empleos; al mismo tiempo, estrategias para el desarrollo desde el hogar para generar un círculo virtuoso de bienestar para todas las personas”, concluyó Román Cota Muñoz.

ACUSADA DE FRAUDE PROCESAL ES VINCULADA A PROCESO

  • Se encontraba promoviendo un juicio en el juzgado civil con un contrato de compraventa respecto a un predio, el cual contaba con una firma apócrifa.

Tecate, Baja California.- Por su presunta responsabilidad en el delito de fraude procesal, la Fiscalía Regional de Tecate obtuvo la vinculación a proceso de Maribel “N”, por un hecho delictivo ocurrido el 2 de marzo de 2019.

Ese día, la víctima, después de estar cinco días fuera de la ciudad, acudió a su predio ubicado en avenida Jiquilpan de la colonia Lázaro Cárdenas en este municipio, el cual adquirió mediante contrato de compraventa de fecha 16 de septiembre de 2006.

Al llegar y querer acceder a dicho predio, se dio cuenta de que su casa estaba habitada. En ese momento, la imputada salió de la vivienda y la ofendida la cuestionó por haberse metido a su vivienda. La imputada señaló que era su domicilio y que le pertenecía a su padre.

Tras estos hechos, la ofendida se percató de que Maribel “N” se encontraba promoviendo un juicio en el juzgado civil de esta ciudad con un contrato de compraventa respecto a dicho predio.

Sin embargo, derivado de actos de investigación, se pudo comprobar mediante un dictamen pericial en materia de grafoscopía que la firma del vendedor era apócrifa. Por lo tanto, la imputada simuló un acto jurídico alterando dicho documento, ocasionándole un perjuicio a la víctima.

El 16 de mayo del presente año, el Juez de Control determinó vincular a proceso a Maribel “N” por el delito de fraude procesal, y otorgó a esta institución un plazo de dos meses para la investigación complementaria.

Con base en estrategias efectivas y sólidas, la Fiscalía General del Estado reitera el firme compromiso de fortalecer todas las acciones de investigación posibles para esclarecer delitos y combatir la impunidad, buscando que los culpables sean procesados y se les aplique el castigo que por ley les corresponde.