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PARTICIPA COEPRIS BC EN CAPACITACIÓN A RESTAURANTES DE ROSARITO

 

Participan 70 empleados de 25 establecimientos de esta demarcación.

Rosarito, B.C.- Para mejorar la gastronomía de la región y disminuir las posibilidades de intoxicaciones por alimentos, la Comisión Estatal de Protección contra Riesgos Sanitarios de Baja California (COEPRIS BC) impartió la normatividad a los afiliados de la CANIRAC en Rosarito.

El titular de la COEPRIS BC, Evaristo Ruiz Palafox, agradeció al Presidente del Organismo, Octavio Machado Sánchez, el trabajo conjunto y coordinado para realizar estas capacitaciones que otorgan bases sólidas a los propietarios de restaurantes que desean conocer cuáles son los criterios que deben cubrir para evitar sanciones en sus negocios.
La contaminación de los alimentos puede ser provocada por utensilios defectuosos o de mala calidad, los cuales pueden romperse y contaminar los alimentos, incluso con los productos de limpieza que se pueden derramar y caer sobre los alimentos o sartenes donde se limpia.

Ruiz Palafox indicó que incluso el tomar el teléfono celular mientras se está cocinado, puede ocasionar que se contaminen los alimentos, por ello la importancia, que la persona que manipule los alimentos evite tocar cualquier otro dispositivo o instrumento que no haya sido previamente desinfectado.

A los afiliados a esta Cámara se les exhortó, para revisar si cuenta con su aviso de funcionamiento vigente, el cual se puede realizar de forma gratuita y en línea, para tenerlo a la vista del público, además de la importancia de contar con su certificado de fumigación expedido por una empresa que esté validada por esta Institución.

Como parte de las acciones que pueden ocasionar anomalías en cualquier cocina, son las contaminaciones cruzadas, lo cual puede ocasionarse por cortar con el mismo cuchillo que se utilizó para el pollo o pescado, para picar frutas y verduras para una ensalada, aunque estas hayan sido lavadas previamente.

Incluso los factores biológicos, como la fauna nociva, pueden ocasionar la contaminación del alimento; por ello la importancia de una correcta fumigación e evitar que existan defectos en la construcción de la cocina como hoyos en pared o piso, donde se puede refugiar cucarachas, gusanos, moscas u otros insectos que pueden depositar sus huevecillos en los alimentos.

ENSENADA ESTÁ A LA VANGUARDIA EN MOVILIDAD TURÍSTICA SUSTENTABLE Y SIN MALTRATO ANIMAL: CA

  • ⁠Celebra alcaldesa entrega de calandrias eléctricas a permisionarios

Ensenada Baja California.- Por ser un paso firme hacia un futuro más justo, más verde y más humano, la presidenta municipal Claudia Agatón Muñiz celebró la entrega de calandrias eléctricas a permisionarios de este servicio turístico característico de Ensenada.

La alcaldesa agradeció a la gobernadora Marina del Pilar Ávila Olmeda, la atención a esta demanda hecha hace cerca de 20 años por las familias prestadoras del servicio, y con la que hoy Ensenada está a la vanguardia en movilidad turística con responsabilidad ambiental y justicia social.

Enfatizó que toda política pública debe tener como eje transversal la dignidad, y este importante avance -aseguró- es prueba del compromiso de los gobiernos de la transformación con el bienestar social, el turismo sustentable y la dignidad animal.

“Estamos renovando la tradición y transformado de manera respetuosa un símbolo de nuestra cultura. Cada paso que damos en el cuidado del medio ambiente es un legado para las generaciones futuras, en donde todas las formas de vida sean respetadas”, afirmó la presidenta.

En el evento realizado en la Ventana al Mar y encabezado por la mandataria estatal, participaron: Jorge Alberto Gutiérrez Topete, director del Instituto de Movilidad Sustentable de Baja California; Jenny Patricia y Juan Gerardo de la Cruz Velasco, en representación de los permisionarios de calandrias beneficiados.

BUSCAN PROHIBIR A AGRESORES SEXUALES TRABAJAR EN INSTITUCIONES EDUCATIVAS Y DE ATENCIÓN INFANTIL

  • ⁠ ⁠Resalta la importancia de proteger a los niños, pues su desarrollo integral es clave para el bienestar social.
  •  ⁠La reforma busca asegurar que las instituciones para menores sean espacios seguros y libres de abuso

Mexicali, Baja California.- Con la finalidad de crear un entorno más seguro para la niñez, la diputada Michelle Tejeda presentó una iniciativa de reforma a la Ley para la Protección y Defensa de los Derechos de Niñas, Niños y Adolescentes, la cual busca prohibir que cualquier persona registrada en el Registro Público de Agresores Sexuales desempeñe funciones en instituciones que atienden a menores de edad.

La legisladora de Morena resaltó la importancia de proteger a los niños, ya que su desarrollo integral es fundamental para el bienestar de la sociedad. “La infancia es una etapa central para su formación física, mental, emocional, social y moral”.

En este sentido, enfatizó la necesidad de crear mecanismos más estrictos para proteger a la niñez de cualquier tipo de abuso, proponiendo que los agresores sexuales sean excluidos de ámbitos donde puedan interactuar con menores, como escuelas, centros de atención y cualquier otra institución destinada a su formación y bienestar.

Abundó que el abuso sexual infantil es una de las formas de maltrato con mayores repercusiones para las víctimas, y que frecuentemente coexiste con otras manifestaciones de violencia. Este tipo de abuso incluye tanto agresiones sin contacto físico como aquellas que involucran contacto, lo que comprende una amplia variedad de formas de violencia.

El objetivo central de la reforma es garantizar que las instituciones que brindan servicios a menores de edad sean espacios seguros y libres de la amenaza de abuso, protegiendo así su desarrollo integral y su derecho a vivir sin violencia.

Michelle Tejeda reafirmó que la protección de la niñez debe ser una prioridad en la agenda legislativa, y reiteró su compromiso de seguir trabajando por un estado más justo y seguro para todos los niños y adolescentes de Baja California.

La propuesta fue canalizada a la Comisión de Bienestar, Derechos de la Niñez, Juventudes, Personas con Discapacidad y Adultos Mayores para su estudio y análisis.

GOBIERNO DE TECATE INVITA A “CURSO DE PRIMEROS AUXILIIOS PARA PERROS Y GATOS”

  • Lo recaudado será destinado a la mejora de las jaulas de los animales bajo resguardo del IMBAT

Tecate, Baja California.-  El Gobierno de Tecate, a través del Instituto Municipal de Bienestar Animal (IMBAT), invita a la comunidad al Curso de Primeros Auxilios para Perros y Gatos, que se llevará a cabo el próximo 27 de abril.

El curso será impartido por el Médico Veterinario Zootecnista Iván Virgen con el objetivo de brindar herramientas prácticas a los asistentes para actuar ante emergencias médicas que afecten a sus mascotas, previo a atención por parte de un profesional.

Durante el curso se abordarán temas esenciales para salvar la vida de caninos y felinos en momentos críticos tales como la asistencia de parto, envenenamientos y obstrucción respiratoria, golpes de calor, entre otros aspectos de interés.

El evento se realizará en Calle Tláloc #400, colonia Cuauhtémoc, y tendrá un cupo limitado, por lo que se recomienda a los interesados asegurar su lugar lo antes posible.

La cuota de participación es de $600 pesos y todo lo recaudado será destinado a la mejora de las jaulas de los animales bajo resguardo del IMBAT , en beneficio directo de los lomitos en espera de un hogar.

Con esta iniciativa, el Gobierno de Tecate refrenda su compromiso con el bienestar animal y la educación de la ciudadanía para una tenencia responsable.

ALEJANDRA HERRERA VISITA HG COMO PARTE DE SU LABOR AL FRENTE DEL COMITÉ DE SALUD PARA EL BIENESTAR

Tecate, Baja California. – Como parte de su compromiso con la salud y el bienestar de la comunidad, la Mtra. Alejandra Herrera Soto, presidenta del Comité de Salud para el Bienestar, realizó una visita al Hospital General de Tecate, con el propósito de fortalecer la vinculación institucional para conocer de cerca las necesidades y áreas de oportunidad en materia de salud.

La visita por las instalaciones de la Unidad Médica, tuvo como objetivo observar el funcionamiento de las distintas áreas del hospital así como conocer los procesos operativos que se llevan a cabo con la finalidad de desarrollar un plan de trabajo colaborativo entre el Comité Municipal y el hospital.

La comitiva encabezada por Alejandra Herrera donde también participaron los regidores Pedro Torres y Sonia López Montoya, integrantes del Comité de Salud para el Bienestar, fue recibida por el Dr. Marcos César Aguayo Castellón, Director del Hospital General de Tecate, a quien la presidenta expresó su más sincero agradecimiento por su apertura y disposición para atender y acompañar a la delegación.

“La visita nos permitió conocer de primera mano el gran esfuerzo que realiza el personal de salud, así como las áreas de oportunidad en las que, desde el Comité de Salud para el Bienestar, podemos colaborar para seguir fortaleciendo los servicios que se brindan a nuestra comunidad”, expresó Herrera Soto.

Asimismo, reiteró su compromiso de seguir trabajando en equipo, con responsabilidad, voluntad y vocación de servicio, asegurando que la salud y el bienestar de los tecatenses permanezcan como una prioridad en cada acción que se emprenda desde el Comité.

AVANZA COMISIÓN DE FISCALIZACIÓN CON DICTÁMENES DE CUENTAS PÚBLICAS 2023

  • ⁠ ⁠Aprueban Acuerdo de exhorto a Sindicatura de Mexicali para que informe sobre el estado del Patronato Alianza Empresarial para Seguridad Pública

Mexicali, Baja California.- La Comisión de Fiscalización del Gasto Público, que preside la diputada Alejandra María Ang Hernández, llevó a cabo su Cuarta Sesión Ordinaria para realizar análisis de los proyectos de dictamen de cuentas públicas de diversos entes fiscalizados, correspondientes al ejercicio fiscal 2023.

Las cuentas públicas que se presentaron corresponden al Sistema Municipal de Transporte de Mexicali (SIMUTRA MXLI); Fideicomiso para la Construcción y Administración del Centro Comercial “La Bufadora”; Instituto Estatal Electoral de Baja California (IEEBC); Bienestar Social Municipal de Mexicali (BISOM); Patronato Alianza Empresarial para Seguridad Pública Mexicali; Administración Portuaria Integral del Estado de Baja California (API) e Instituto de la Infraestructura Física Educativa de Baja California (INIFE); cabe destacar que BISOM, fue la única entidad fiscalizada con la máxima puntuación, al obtener cien puntos en la evaluación cuantitativa realizada.

Por otro lado, se dictaminó como no aprobatoria la cuenta pública del Patronato Alianza Empresarial para Seguridad Pública de Mexicali.

Entre los temas más relevantes de las observaciones derivadas de los resultados de la auditoría a las cuentas públicas, se informa presunción de daño patrimonial por falta de pago o retención de ISR y cuotas al IMSS; falta de incorporación de indicadores y resultados de perspectiva de género; saldo en cuentas por pagar; venta de bienes y servicios son depositar en cuenta bancaria de la entidad; Programas Operativos Anuales incompletos, falta de licencias de construcción, entre otros.

Posteriormente en asuntos generales, la diputada Alejandra Ang, presentó una propuesta de Acuerdo, respecto a la paramunicipal Patronato Alianza Empresarial para la Seguridad Pública, debido a que es el segundo año consecutivo que no se le otorga presupuesto; como antecedente indicó que ya se exhortó al Ayuntamiento de Mexicali para conocer el estado que guarda dicha entidad, sin obtener respuesta a la fecha, por lo que las y los integrantes de la Comisión aprobaron emitir un exhorto dirigido a Sindicatura Municipal del XXV Ayuntamiento de Mexicali para solicitar dicha información.

En la reunión estuvieron, además de la presidenta, las diputadas Dunnia Montserrat Murillo López, Julia Andrea González Quiroz, Liliana Michel Sánchez Allende, Mayola Gaona Medina y los diputados Jaime Cantón Rocha y Fidel Mogollón Pérez; además del Auditor Superior del Estado, Arnulfo Zárate Chávez, así como titulares y representantes de las entidades fiscalizadas.

OPERATIVOS Y ALCOHOLÍMETROS DAN RESULTADOS POSITIVOS EN TECATE

  • Implementados durante el periodo vacacional.

Tecate, Baja California. – La Dirección de Seguridad Ciudadana y Tránsito Municipal de Tecate informa a la ciudadanía que, con motivo del periodo vacacional de Semana Santa, se implementaron diversos operativos preventivos y puntos de revisión con alcoholímetro en distintos puntos del municipio, con el objetivo de salvaguardar la integridad de las familias tecatenses y visitantes.

Estas acciones forman parte del Operativo Semana Santa Segura 2025, el cual tuvo como prioridad la prevención de accidentes viales relacionados con el consumo de alcohol, así como el reforzamiento de la presencia policial en zonas de alta afluencia turística, áreas recreativas, carreteras y accesos principales a la ciudad.

Durante el operativo se realizaron inspecciones vehiculares, vigilancia en puntos estratégicos y pruebas de alcoholemia a conductores, todo ello en estricto respeto a los derechos humanos y con apego a los protocolos establecidos.

Gracias a estas medidas, se logró reducir el número de incidentes viales, además de garantizar un ambiente seguro y ordenado para quienes disfrutaron del periodo vacacional en el municipio.

El alcalde Román Cota Muñoz expresó su reconocimiento al trabajo coordinado de las corporaciones de seguridad y al compromiso de la ciudadanía, destacando que “seguiremos avanzando hacia la profesionalización de nuestra policía municipal para lograr tener la mejor corporación de Baja California”.

Por su parte, el director de Seguridad Ciudadana y Tránsito Municipal, José Luis Sarmiento Monje, reafirmó su compromiso de establecer bases sólidas para la profesionalización y dignificación del servicio policial, asegurando que se brindará la seguridad que los ciudadanos de Tecate merecen.

La Dirección de Seguridad Ciudadana y Tránsito Municipal agradece la colaboración de la ciudadanía y reitera su compromiso con la prevención, el bienestar y la seguridad de todas y todos los habitantes de Tecate. Asimismo, se hace un llamado a continuar promoviendo la cultura de la responsabilidad y el respeto a las normas de tránsito durante todo el año.

SE LEVANTA MANIFESTACIÓN PACÍFICA DE BUROCRATAS EN TECATE

Tecate, Baja California.- Gracias al diálogo y la buena voluntad, el alcalde de Tecate Román Cota Muñoz sostuvo una reunión con la secretaria del Sindicato de Trabajadores Sección Tecate, Yara Amaro, logrando importantes acuerdos en beneficio de las y los trabajadores del Gobierno Municipal.

Como resultado de este encuentro, se levantó la manifestación pacífica que mantenía la burocracia a las afueras del Palacio Municipal, reafirmando el compromiso de esta administración con el respeto a los derechos laborales y la búsqueda de soluciones a través del entendimiento y la conciliación.

PARTICIPA MAYTHÉ MENDEZ EN LA AGENDA DE LA COMISIÓN DE GOBERNACIÓN DEL CONGRESO DE BC

Mexicali, Baja California.- La Comisión de Gobernación, Legislación y Puntos Constitucionales del Congreso del Estado de Baja California, celebró sesión ordinaria este lunes, en la que se aprobaron dictámenes de relevancia en temas laboral, de profesiones y justicia, que siguen dentro del proceso legislativo, comenta la diputada local.

Se plantearon en la mesa iniciativas, una que propone el Dip. Jaime Canton al Congreso de la Unión reformas a la Ley Federal del Trabajo, del Seguro Social y del ISSSTE, con la finalidad de proteger a los trabajadores expuestos a climas extremos. También la capacitación en primeros auxilios, uso de equipo especializado de seguridad y una prima adicional por riesgos laborales.

Analizamos y fue aprobado el Dictámen #30, de la Dip. Adriana Padilla y cuya iniciativa es ampliar el plazo para que los pasantes tramiten la autorización provisional que les permite ejercer su profesión, y así un obtener su cédula profesional definitiva, sin poner en riesgo su desarrollo académico o laboral.

También se presentó y se dictaminó el proyecto del Dip. Diego Echevarria, que reforma el artículo #70 de la Constitución Política de Baja California, con el objetivo de permitir que personas externas a la Fiscalía General del Estado (ya sea del sector privado u otras instituciones públicas) puedan acceder a los cargos de titularidad en las fiscalías especializadas en combate a la corrupción y en delitos electorales.

En asuntos generales de la sesión, Juan Manuel Molina nos informó que la Comisión de Gobernación tiene en trámite una iniciativa para expedir una ley de consulta a las comunidades indígenas y personas afromexicanas, aplicable cuando el Congreso del Estado legisle sobre temas que puedan impactarlas directamente.

Las iniciativas impulsan la protección a trabajadores expuestos a climas extremos, amplían derechos de pasantes y abren cargos en fiscalías a perfiles externos, finalizó la tecatense.

TENDRÁ RIVIERA PRIMER “MARGARITA WORKSHOP” POR TIANGUIS TURÍSTICO

Ensenada, Baja California.- En el marco del Tianguis Turístico 2025 que se desarrollará en Baja California del 28 de abril al 1 de mayo, el Centro Social, Cívico y Cultural Riviera llevará a cabo el “Margarita Workshop”, el cual está dirigido a una comitiva de visitantes que aprenderán preparar tradicional cóctel creado en el Bar Andaluz en el año 1948.

Al respecto, Rosela Medina Lencioni, directora del centro cultural, comentó que el workshop será en dos fechas, una previa al tianguis el 26 de abril y posterior a la agenda el 2 de mayo, mismos que también acudirán a la Ruta del Vino y otros puntos de la región.

Subrayó que parte de la historia del recinto, es que la “margarita” fue creada dentro del Andaluz, en agosto de 1948 por el barman Daniel Negrete, quien se inspiró en Marjorie King Plant, actriz de cine y antigua dueña del ex Hotel Riviera del Pacífico.

“También, como parte del destino Ensenada, les daremos recorridos por los salones y jardines del Riviera, con el fin de promover nuestros espacios como sede para eventos gastronómicos, turísticos, educativos, de negocios, culturales, empresariales y sociales”, detalló Medina Lencioni.

La directora de la paramunicipal mencionó que serán alrededor de 60 personas divididas en grupos, quienes asistan al “Margarita Workshop”, tanto prensa internacional como vendedores, promotores, organizadores de eventos, quienes buscan nuevos sitios para sus clientes.

Finalmente, comentó que el día 30 de abril habrá una “Margarita Night” con una oferta gastronómica de mariscos y música a cargo de la dj Amy One, de 7:00 de la tarde a 11:00 de la noche, así como la promoción tradicional de margaritas 2 por 1 como cada miércoles en Bar Andaluz.