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ALICIA LEON OBTIENE PRIMER LUGAR EN EL 7MO FESTIVAL DEL CHILE EN NOGADA

/ Redaccion TInformativo / ,

Alicia León Tijuana, Baja California.- Obtiene Alicia León el primer lugar en el 7mo festival del chile en nogada realizado en la explanada del Centro Cultural Tijuana (CECUT) evento organizado por el restaurante 100 años, Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados.
El platillo realizado por Alicia León, propietaria del restaurant Polokotlan y Presidente del colectivo gastronómico de Tecate fue el seleccionado por los jueces del festival como el mejor en sabor y presentación.
El festival del Chile en Nogada tiene como objetivo promover la gastronomía mexicana a través de la participación de diferentes restaurantes de comida en especial los que manejan este platillo mexicano originario de Puebla.

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